2013年第一学期 第12周 11/18-11/22 日期 菜   名 配    料 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 星期一11/18 萝卜炖牛腩 牛腩60g 胡萝卜20g 663 37 12 101 家常豆腐 老豆腐40g 猪肉20g 黑木耳5g 炒杭白菜 杭白菜100g 海带肉丝汤 海带结10g 猪肉5g 粳米饭 粳米饭120g 星期二11/19 咖喱鸡块 整鸡90g 693 35 17 99 肉末茄子 茄子60g 猪肉20g 炒大白菜 大白菜100g 榨菜蛋汤 榨菜5g 鸡蛋15g 粳米饭 粳米饭120g 星期三11/20 小炒肉 瘦五花80g 648 31 15 97 黄瓜鸡片 黄瓜60g 鸡胸肉20g 炒绿豆芽 绿豆芽90g 冬瓜小排汤 冬瓜40g 小排10g 粳米饭 粳米饭120g 星期四11/21 红烧鱿鱼 鱿鱼80g 雪菜10g 654 28 16 99 芹菜肉丝 芹菜60g 猪肉20g 葱油萝卜 白萝卜100g 香菇菜汤 鸡毛菜20g 香菇5g 粳米饭 粳米饭120g 星期五11/22 培根炒蛋 培根60g 鸡蛋20g 693 36 14 105 油豆腐塞肉 猪肉30g 油豆腐*1只 炒青菜 青菜100g 咖喱牛肉粉丝汤 粉丝（湿）10g 牛肉5g 粳米饭 粳米饭120g