2013年第一学期 第14周 12/2-12/6 日期 菜   名 配    料 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 星期一12/2 香干烧肉 痩五花70g 香干1块 763 29 25 104 西葫芦鸡片 西葫芦90g 鸡胸肉20g 炒蓬蒿菜 蓬蒿菜90g 雪菜土豆汤 土豆20g 雪菜5g 粳米饭 粳米120g 星期二12/3 咖喱鱼丸 鱼丸60g 胡萝卜20g （咖喱） 685 37 15 99 炸猪排 猪排50g*1片 鱼香茄子 茄子90g 萝卜小排汤 白萝卜20g 小排10g 粳米饭 粳米120g 星期三12/4 红烧肉 瘦五花70g 733 26 25 99 番茄炒蛋 番茄80g 鸡蛋30g 炒青菜 青菜90g 紫菜虾皮汤 紫菜1g 虾皮2g 粳米饭 粳米120g 星期四12/5 番茄牛腩 牛肉60g 番茄50g 702 28 21 99 白菜贡丸 大白菜60g 贡丸20g 红烧土豆 土豆100g 榨菜蛋汤 鸡蛋10g 榨菜5g 粳米饭 粳米120g 星期五12/6 红烧鸡翅 鸡翅80g（2只） 694 31 17 102 芹菜牛肉丝 芹菜50g 牛肉20g 葱油萝卜 白萝卜80g 荠菜豆腐汤 豆腐30g 荠菜5克 肉糜5克  粳米饭 粳米120g