2013年第一学期 第16周 12/16-12/20 日期 菜   名 配    料 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 星期一12/16 小炒肉 五花肉80g 652 30 16 97 西芹鸡片 西芹60g 鸡胸肉20g 蒜蓉生菜 生菜90g 番茄蛋汤 番茄20g 鸡蛋5g 粳米饭 粳米120g 星期二12/17 豌豆炒虾仁 虾仁60g 豌豆20g 692 44 14 97 酱爆肉丁 土豆80g 猪肉20g 炒菠菜 菠菜90g 菌菇汤 菌菇10g 粳米饭 粳米120g 星期三12/18 红烧牛肉 牛肉60g 胡萝卜20g 625 28 12 100 韭黄炒蛋 韭黄50g 鸡蛋30g 酱烧茄子 茄子70g 白菜木耳汤 大白菜10g 黑木耳5g 粳米饭 粳米120g 星期四12/19 盐水小排 猪小排90g 693 32 20 97 鸡米花 鸡米花60g 烂糊肉丝 大白菜90g 猪肉5g 荠菜豆腐羹 荠菜10g 豆腐10g 粳米饭 粳米120g 星期五12/20 酱烧鸭腿 鸭腿90g 707 31 20 99 茭白肉丝 茭白80g 猪肉20g 炒牛心菜 牛心菜90g 紫菜虾皮汤 紫菜1g 虾皮2g 粳米饭 粳米120g